En virtut d'una nova ordenança municipal que entrarà en vigor el 15 de juliol, els restaurants de Laguna Beach ja no poden utilitzar plàstic d'un sol ús per als envasos per emportar.
La prohibició formava part d'una ordenança integral introduïda en el marc del Pla de Protecció de Barris i Medi Ambient i va ser aprovada per l'Ajuntament el passat 18 de maig amb una votació de 5 a 0.
Les noves normes prohibeixen articles com ara envasos de poliestirè o plàstic, palletes, batedores, tasses i coberts als venedors minoristes d'aliments, inclosos no només restaurants, sinó també botigues i mercats d'aliments que venen aliments preparats. Després de la discussió, l'ajuntament va canviar l'ordenança per incloure bosses per emportar i fundes de plàstic. El reglament no cobreix els taps de plàstic per a begudes, ja que actualment no hi ha alternatives viables no plàstices.
La nova llei, elaborada originalment per membres del Consell de Sostenibilitat Ambiental de l'Ajuntament conjuntament amb l'Ajuntament, forma part d'una campanya creixent per prohibir els plàstics d'un sol ús per reduir les deixalles a platges, senders i parcs. De manera més àmplia, la mesura ajudarà a frenar el canvi climàtic a mesura que es canvia als contenidors que no siguin petroliers.
Els funcionaris municipals van assenyalar que no es tracta d'una restricció general de tots els plàstics d'un sol ús a la ciutat. No se'ls prohibiria als residents l'ús de plàstic d'un sol ús a la propietat privada, i la proposta de regulació no prohibiria que les botigues de queviures venguessin articles d'un sol ús.
Segons la llei, "qualsevol persona que incompleixi qualsevol requisit pot constituir una infracció o estar objecte d'ordre administratiu". i buscar educació. “La prohibició del vidre a les platges ha tingut èxit. Caldrà temps per educar i educar el públic. Si cal, completarem el procés d'execució amb el departament de policia".
Els grups ecologistes locals, inclosa la Surfers Foundation, van elogiar la prohibició dels envasos de plàstic d'un sol ús com una victòria.
"Laguna Beach és un trampolí per a altres ciutats", va dir Chad Nelson, director general de Surfers, a la conferència del 18 de maig. "Per a aquells que diuen que és difícil i està matant negocis, té repercussions i repercussions per a altres ciutats".
El propietari de la serradora, Cary Redfearn, va dir que la majoria de restauradors ja utilitzen contenidors ecològics per emportar. Lumberyard utilitza contenidors Bottlebox de plàstic reciclat per a amanides i envasos de paper per menjar calent. Va assenyalar que els preus dels productes no plàstics han augmentat molt.
"No hi ha dubte que la transició és possible", va dir Redfearn. “Hem après a portar bosses de tela a la botiga de queviures. Ho podem fer. Hauríem de”.
Els contenidors multiusos per emportar són el següent pas possible i encara més ecològic. Redfern va esmentar que Zuni, un restaurant popular de San Francisco, està executant un programa pilot que utilitza contenidors metàl·lics reutilitzables que els clients porten al restaurant.
Lindsey Smith-Rosales, propietari i xef de Nirvana, va dir: "M'alegro de veure això. El meu restaurant fa cinc anys que forma part del Green Business Council. Això és exactament el que hauria de fer cada restaurant".
El director empresarial de Moulin, Bryn Mohr, va dir: "Ens encanta Laguna Beach i, per descomptat, farem tot el possible per complir amb la nova regulació de la ciutat. Tota la nostra coberteria està feta de material compostable a base de patata. Per als nostres envasos per emportar, utilitzem cartrons i envasos de sopa.
La resolució passarà a segona lectura a la reunió del consell del 15 de juny i està previst que entri en vigor el 15 de juliol.
Aquesta mesura protegeix i protegeix la nostra costa de set milles dels residus plàstics i ens permet donar exemple. Bona jugada Laguna.
Hora de publicació: 11-octubre-2022